剁椒鱼（简单快手，香辣可口，下饭神器）

1、鱼洗干净，鱼一剖二，鱼身上划几刀。

3、葱切末。姜没加，用在清蒸鱼上的。

5、抹上剁椒酱。

7、鱼身上码上葱末。

9、淋上三勺蒸鱼豉油，就完成了。