香辣干锅鸡的制作方法

1、首先，准备好原料。

3、用凉水煮开焯煮2分钟捞起

5、辣皮子泡泡切末，洋葱切块

7、下鸡块翻炒出水分出香味，鸡皮微微发卷

9、生抽翻炒均匀，加辣椒酱翻炒均匀上色

11、加洋葱、青辣椒、少许盐