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家常做法的番茄鹌鹑蛋

时间:2024-10-16 22:12:56

1、买鹌鹑蛋,先用开水煮3分钟,再用冷水烫一下

家常做法的番茄鹌鹑蛋

2、把皮去掉

家常做法的番茄鹌鹑蛋

3、热锅下鹌鹑蛋

家常做法的番茄鹌鹑蛋

4、煎至金黄色

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5、番茄丁

家常做法的番茄鹌鹑蛋

6、放1勺油,烧热后加葱蒜,爆出香味后加西红柿和番茄酱,直到炒出红汤,这时加入鹌鹑蛋,放酱酒,白糖,少于盐,大火烧开后转小火收汤!

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7、完成任务!

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