教你怎么做炒牛肝菌

1、干的牛肝菌需要先用水泡发，和香菇一样，温水泡2个小时后洗干净

3、大蒜切片，青椒切丝，准备两颗干辣椒

5、下牛肝菌翻炒12分钟

7、炒熟后用盐味精调味就可以了。