茄饼怎么做简单又好吃

1、首先，面粉+鸡蛋+盐+水， 用筷子混合成糊状。

5、煎至两面金黄色，翻面继续煎至，最终两面都是金黄色的就可以咯。

6、出锅趁热， 沾着酱料，一口一个 超好吃。