非常好吃的的红烧肉在家要怎样做

1、五花肉切块 锅中不放油 放入五花肉煸炒出多余油脂 盛出备用；

2、起锅烧油 放入冰糖 炒出枣红色 放入五花肉翻炒至上色；再放入葱姜八角 香叶 桂皮翻炒出料香味；