亚洲美食与葡萄酒搭配

北京烤鸭配黑比诺（金.凯福马博罗黑皮诺2007）

　　北京烤鸭可以算是享誉全球的中国宫廷名菜。皮脆肉嫩，搭配葱段、黄瓜和豆瓣酱，卷在荷叶饼中，让人吮指难忘。而挂炉烤鸭在烤制的时候，往往使用果木，更平添一分果味的清香。为何不试一下夜丘出产的黑比诺？丰富的果香，柔顺而有力的丹宁，和爽口的酸度，与烤鸭在一起完美的阐释了绝配的概念。