驴肉铜火锅的做法

1、油烧热，所有调料放入炒香。驴肉切小块放入，翻炒均匀。

3、铜火锅内放入配菜：土豆（最好是山药），冬瓜切滚刀块，豆腐皮切丝。

5、木炭烧红放入烟囱

7、准备好一大碗加汤。白菜和揪片。