1、小土豆洗净，上锅蒸熟。
2、蒸熟的土豆去皮压成泥。
3、洋葱、烟肉切成小粒。
4、马苏里拉芝士擦成丝，所有材料如图准备好。
5、锅中放适量油，中小火炒香洋葱和烟肉。
6、转小火，加入土豆泥，加盐和现磨黑胡椒，翻拌均匀，盛出装入耐高温烤碗。
7、表面洒满芝士，入预热200度的烤箱，烤约10分钟，膜爱琢谌芝士溶化，表面有金黄色焦点即可。
自制西餐超人气宠儿：芝士焗土豆泥
时间：2024-10-11 19:11:491、小土豆洗净，上锅蒸熟。
2、蒸熟的土豆去皮压成泥。
3、洋葱、烟肉切成小粒。
4、马苏里拉芝士擦成丝，所有材料如图准备好。
5、锅中放适量油，中小火炒香洋葱和烟肉。
6、转小火，加入土豆泥，加盐和现磨黑胡椒，翻拌均匀，盛出装入耐高温烤碗。
7、表面洒满芝士，入预热200度的烤箱，烤约10分钟，膜爱琢谌芝士溶化，表面有金黄色焦点即可。