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酱爆鱿鱼的做法

时间:2024-10-13 12:22:27

1、锅子烧水,将切片的鱿鱼放入,焯水半分钟,卷起来了。(不用焯水过久,口感会老)

酱爆鱿鱼的做法

2、炒锅上火,倒油。放入洋葱煸炒出香味,倒入酱,煸炒出酱香。

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3、放入鱿鱼卷,爆炒几下。

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4、放入青红椒片

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5、放入料酒。(去腥味)加入白糖、加入盐。(根据个人的口味进行调味即可)

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6、煸炒均匀,出锅即可。

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