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油面筋肉丸的做法
时间:2024-10-18 07:16:58
1、调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。
2、将肉馅灌进面筋球中。
3、锅中加油,大料、葱姜蒜、干红辣椒炝香,加生抽、酱油、辣酱、盐、糖、水烧开,放入面筋球。
4、烧至汤尽味进。
5、出锅装盘。
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