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红糖姜茶煮番薯

时间:2024-10-13 21:05:18

1、准备食材。

红糖姜茶煮番薯

2、老姜拍破,红枣去核切碎。小锅中注入3碗水,放入老姜、红枣煮开,然后调成小火煲煮10分钟。

红糖姜茶煮番薯

3、红薯去皮切成大块,用清水漂洗掉表面的淀粉,然后控干水分放入一口干净炒锅中用中火翻炒片刻,至表面干燥后熄火,再次用冷水浸泡红薯清洗一下。

红糖姜茶煮番薯

4、把炒过的红薯放入煮好的姜枣水中,加入红糖,大火煮沸后调成小火熬煮至红薯成熟,撒上干桂花即可享用。

红糖姜茶煮番薯
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