清蒸鲈鱼的做法

1、随自己喜欢而去做

2、撒点盐黄酒腌制20分钟左右。鱼身上放蒜姜去腥，鱼肚子里也放点切点大葱。一起腌制

3、鱼腌制好后，将鱼用清水洗净，将蒸锅里放入水烧开将洗好的鱼装妫俄柁喽碟放入锅里开始大火蒸八分钟，之后关火焖五分钟，将碟里的鱼姜蒜腥水倒掉之后，装入摆盘中，将切好的青椒，红椒，大葱，姜丝摆在鱼身上，再用炒锅放三勺猪油烧化浇入鱼身上听见滋滋声，再倒入豆豉鱼酱！