好吃的香蕉溶豆

1、分离鸡蛋的蛋黄和蛋清，可以用分蛋器或者手动分离，注意分离彻底，蛋清里不要掺入蛋黄。

4、香蕉泥准备好后，加入玉米淀粉10克，奶粉25克，混合在一起之后搅拌到无颗粒，然后再过滤至细腻状态。

6、开始预热烤箱，烤盘上铺上油纸。

8、最后，挤好的溶豆放进烤箱，烤箱温度100度，上下火60分钟。做好的溶豆轻轻一抖就会掉落下来，如果依然软需要延长到80分钟左右。