如何制作红烧豆腐#校园分享#

1、黄鱼籽水开下锅，加入姜片，葱段和料酒，小火煮到变色捞出，切成碎块备用，豆腐泊钲粽鹭焯一下水，煸香葱姜蒜，干辣椒，下豆瓣酱，炒出红油。

3、颜色红亮，淀粉勾芡，这样就可以出锅了。