为什么早餐要吃鸡蛋

1、一、鸡蛋比馒头、面包其它谷物类早餐食物更加耐饿，而且对于身体从食物中摄取的营养价值更高。

3、三、作为食物补脑佳品，早餐吃鸡蛋能促进人的大脑的发育和增强记忆力的功效， 营养学家说过常吃鸡蛋可以保持大脑清醒。

5、五、很多人对于鸡蛋存在一个误区，认为吃鸡蛋会使得胆固醇升高，其实适量的吃鸡蛋并不会使胆固醇升高。