香菇炖鸡怎么炖好吃

1、半只鸡，剁成块洗净。

3、锅内重新烧热油，放葱姜蒜爆香锅。

5、焯过水的鸡肉下锅翻炒。

7、放入开水。

9、放入适量的盐后焖煮至开锅。

11、时间到，盖子打开后，放入小葱花提鲜即可出锅喽！