时蔬牛肉粒的做法

1、主要原材料准备。

3、翻拌均匀后腌制20分钟。

5、红椒切丁，生姜切末。

7、另起油锅，油温5成热时下腌好的牛肉粒。

9、锅中留底油，下生姜煸香。

11、略翻炒后下蚝油。

13、加入精盐调味。

15、快速炒匀后下红椒丁。

17、快速颠锅后关火，装盘即可享用了。