家常炖黄花鱼的做法

1、黄花鱼去鳞洗净。两面都改斜刀,不要切透,更好的入味。

3、起锅烧油，倒入葱姜蒜，炒香。

5、用勺子不断的舀汤汁浇在鱼身上，收一半汤后，放入盐。不断用勺子舀汤汁淋鱼表面。