清蒸秋葵酿肉的做法

1、腿肉清洗干净。

3、肉放进绞肉机加葱、姜、料酒。

5、加生抽、盐、糖用筷子顺时针搅拌，中途可分次加少许清水搅拌。

7、秋葵洗干净，切成两半，码在盘子里。

9、锅里放半锅水放上蒸架，水烧开后放入盘子。

11、撒上葱花淋少许生抽即可。