健康养生佳品肉沫茄子的做法

1、紫茄子去皮

3、冷油炒葱姜蒜

5、放盐，鸡精，糖（提香），生抽，老抽。

7、儿童版的茄子肉沫好了，吃饭吧这是之前做的大茄子，最后一步加了水淀粉和青椒粒。可以吃茄子盖浇饭了