酸菜饺子怎么做

1、面粉中倒入温水，搅拌成棉絮状。

3、猪肉和酸菜剁碎。

5、猪肉中放入葱末、姜末、生抽、料酒、食用油，用筷子顺时针搅拌均匀。

7、放入酸菜搅拌均匀。

9、用手搓成圆柱形切开，切割成均匀的面剂子。

11、用擀面杖擀饺子皮。

13、两边捏出褶状，包好饺子。

15、用铲刀插锅底轻轻翻搅。

17、盛入盘中，调出喜欢的酱料就做好了。