如何制作辣椒炒肉

1、将辣椒洗干净，然后切成自己想要的形状，可以是块状也可以是条状，则根据自己的喜好就行，如果嫌麻烦，也可以直接用手掰成自己想要的大小。

3、然后把锅洗干净，在热锅中放入食用油，待油的温度好了后放入肉，把肉炒到5分熟后，倒入碗中。

5、待到快熟了以后，在锅中放入合适的食用盐，然后再翻炒一小会即可出锅。