炸鲜蘑的家庭做法

1、把蘑菇洗净瓣成小片备用。

3、再放入两小勺的面粉和两勺的淀粉、适量 的盐、一勺的鸡精搅拌均匀。

5、锅中烧油，油五成热时下入鲜蘑，炸至两面金黄捞出控油即可。