菜角的制作方法

1、和面，放那醒发15分钟。

3、把腐竹切碎，龙豆过开水至七成熟，香菇切丁.等下用

4、面团醒发好，分成若干个等份。

6、小火入油锅炸制，成品色泽金黄，入口皮筋馅香。