怎么做正宗糖醋排骨

1、猪肋骨500克

3、焯水好的排骨再次放入锅中，加大料，加水莫过。烧开后中火煮20分钟

5、菜锅中加入食用油，烧9成热，将排骨放入热油中炸至两面金黄色捞出。

7、加入大量醋（平时做菜的4倍）大火收汁。