荠菜鸡蛋大馄饨

1、鸡蛋加少盐打散 入平底锅摊成蛋饼 待凉后切碎

3、取馄饨皮 放入馅料 包成元宝模样

5、吃的时候 将馄饨放在装有虫草花老母鸡汤的大碗里 洒几粒蒜花 别提多美味！