酱爆海螺丝的做法

1、准备主要的调料如图。

3、热锅凉油，先把姜片、八角炒一下，再加入辣椒面、芝麻炒爆香。

5、安全关火后，倒入事先切好的葱丝、辣椒丁，扒拉扒拉一下，出锅装盘即可。