珍珠丸子的做法

1、将长粒香米洗干净，提前浸泡3个小时左右。

3、搅拌好的肉馅取适量在手掌心，从虎口处挤出丸子形大小。

5、做好的丸子上蒸锅蒸，凉水开始烧，直到水开后在蒸15分钟即可出锅。