瘦肉炒秋黄瓜的做法

1、我们将瘦肉洗净，切成小片，加入适量的料酒、胡椒粉、淀粉、生抽，抓匀，腌制十分钟以上；

3、开火，锅里加入适量的食用油，将瘦肉下入锅里，翻炒至熟；

5、加入适量的生抽和蚝油，翻炒均匀；