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干煸豆角土豆肉

时间:2024-11-08 07:36:45

1、豆角去筋,洗净切段备用。

干煸豆角土豆肉

2、土豆去皮,洗净切块。

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3、猪肉切丁。

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4、生姜几片。

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5、炒锅放油,开大火。

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6、下豆角煸炒。

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7、煸炒3分钟,豆角变深绿色,五分熟。

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8、放土豆。

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9、一起翻炒。

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10、放生姜。

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11、放猪肉。

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12、翻炒半分钟,肉丁变白。

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13、放大半碗水,大火炖。

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14、炖五分钟,食材全熟了。

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15、放两勺老抽上色。

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16、放适量的盐和鸡精调味。

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17、炒匀,关火出锅。

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