1、将买来的肉，切成肉末，并上面加1g盐腌一会儿。
4、开小火，在锅里倒入油，加入姜。
6、倒入腌过了肉末。
8、把锅里的肉末弄散，多炒一下。
10、倒入杏鲍菇。
12、加入余下2g盐。
14、打开盖子，确认杏鲍菇是否烧熟。
16、将杏鲍菇炒肉浇到饭上面即可。
杏鲍菇金针菇炒肉盖浇饭怎么做
时间：2024-10-14 11:49:281、将买来的肉，切成肉末，并上面加1g盐腌一会儿。
4、开小火，在锅里倒入油，加入姜。
6、倒入腌过了肉末。
8、把锅里的肉末弄散，多炒一下。
10、倒入杏鲍菇。
12、加入余下2g盐。
14、打开盖子，确认杏鲍菇是否烧熟。
16、将杏鲍菇炒肉浇到饭上面即可。