1、兔肉洗净切块，用适量料酒、生抽、老抽、姜末抓匀，腌制2小时以上。
3、腌制好的兔肉再倒入淀粉拌匀，再滴入少许麻油拌匀。
5、留底油，热锅，先放入大葱花椒，炒香后捞出。
7、最后撒上花生、白芝麻，即可
