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家常甜点之好吃又解暑的冰糖莲子汤

时间:2024-10-12 11:52:12

1、莲子去壳洗净(莲心不要去掉,虽然会有点苦,但是降火解暑哦)放入焖锅中。两小把刚好三碗左右。

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2、加入300毫升的清水。家里煮饭的160毫升量水杯2杯左右。

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3、加入适量的冰糖。一般放个十几颗就够了,喜欢甜的可以多放一点,根据个人口味增减。

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4、焖煮2-3小时。盖上锅盖,跳到自动档,煮个2个小时以上莲子就松软了。

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5、放凉。熬到时间后,断电放凉。因为夏天的甜点,放凉或冰镇更好吃。

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6、来一碗吧。

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