小米辣肉末毛豆

1、三个新鲜的小米辣，摘去柄，洗净。

3、毛豆去皮焯水1分钟。

5、炒锅倒油50毫升，开大火。

7、放入肉末煸炒发白。

9、两分钟后放入适量的盐和味精调味。