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红烧鲍鱼如何制作

时间:2024-11-14 23:34:17

1、将两个鲍鱼内脏去除后打十字花刀

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2、鲍鱼焯水30秒

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3、大葱切段,生姜切末备用

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4、另起一锅,油热后放入葱姜老抽,加20ml水

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5、加入盐料酒,之后将鲍鱼下入锅中

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6、加入100毫升高汤,煮沸后加入准备好的水淀粉,大火收汁后即可出锅

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7、红烧鲍鱼成品图

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