拔丝黄菜的简单制作方法

1、鸡蛋,牛奶，淀粉混合均匀，过筛两遍这样制作出来的蛋饼更细腻。

3、摊好的蛋饼切成菱形。

5、炸成这样就可以出锅备用了。