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食补养生青椒肉丝的做法

时间:2024-10-12 07:26:05

1、青椒洗净后切丝

食补养生青椒肉丝的做法

2、猪瘦肉切丝,放在碗里,加耗油和生粉,用手搅拌均匀。

食补养生青椒肉丝的做法

3、加入两勺猪油,拌匀(这一步是为了猪肉下锅以后不粘锅,也可以用别的植物油代替。)腌制十分钟。

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4、猪肥肉切丝

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5、下锅小火慢慢熬出猪油

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6、猪油析出后要舀出一部分,否则太油腻了,女生吃了不利于保持身材的苗条哦。

食补养生青椒肉丝的做法

7、等青椒发软,好闻的肉香和熟辣椒香一起溢满厨房时,下入蒜片,稍微炒几下即可盛盘~~成品

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