奶奶教你做鸡胸肉丸子

1、提前食用菌

2、鸡胸肉洗净，去掉皮上的一层脂肪，切丁，用蒸煮机捣碎

4、打碎的菜倒入到鸡胸肉里，倒入生抽,白胡椒粉,五香粉,盐,鸡蛋清,芝麻油,玉米淀粉,料酒

6、烧一壶热水，取一个碗，在碗里放一些冷水，把水放在手上，用老虎的嘴把球捏出来，然后放到水里煮