仙草冻的做法

1、不锈钢盘里称入台湾义峰二号砂糖 200g，再倒入（95℃以上）热水 600cc，搅拌至砂糖全部融化。

3、然后倒入热水1000cc，继续不停搅拌（约3 分钟）。