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炝炒圆白菜的简单做法

时间:2024-10-14 05:34:16

1、把圆白菜洗净切成丝,放入盘中。大蒜切成碎末,干辣椒掰成小段,葱姜切成条就可以。

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2、锅中倒入少许油,油温六成热时放入大蒜和干辣椒,小火煸炒出香味。注意一定要是小火,火大的话辣椒很容易变黑。

炝炒圆白菜的简单做法

3、把圆白菜叶放入锅中,转中火,翻炒至菜叶变软变塌,倒入1小匙生抽和1小匙盐调味,出锅。辣辣的,很下饭呀。

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