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家常菜芹菜炒粉条的做法

时间:2024-10-28 03:11:56

1、首先把芹菜清洗干净之后,改刀切成小段,胡萝卜改刀切成菱形块,锅中烧开水后下入泡好的粉丝,焯烫20秒捞出

家常菜芹菜炒粉条的做法

2、粉条放在碗中,加入少许的食用油,老抽搅拌均匀

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3、起锅烧油爆香葱蒜,下入适量的花椒面炒香,放入青菜大火翻炒

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4、芹菜炒至断生后,加入少许的生抽粉条,用少许的盐鸡精调味,再加入少许的清水,慢炒两分钟后用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅

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