曲奇——呜呜曲奇超好吃~

1、糖类，盐，鸡蛋，打蛋器中高速打发，然后分次加入玉米油，每一次都等油脂完全融合乳化再加入下一次

3、筛入低筋面粉和奶粉或者椰蓉（两者混合10克也可以），用做戚风的手法从盆底翻拌至无干粉。

5、烤箱中层20分钟左右，自己掌握，刚拿出来的时候有点软，冷却后恢复酥脆的状态就对了。

7、同样的方子可以减少糖的用量，增加盐的用量，然后加入2克左右的花椒粉或者小香葱适量，就是咸香口味的椒盐曲奇和葱香曲奇了。