如何制作干煸豆角

1、大蒜用刀背压扁，除掉蒜皮，切碎，在空气中氧化备用。

3、掰掉两头的尖端，掰成手指长的段。

5、热锅热油，爆香蒜末。倒入豆角，改中火，在热油中翻炒。