如何做出莲藕炒鸭肉

1、超市买的半边鸭

3、锅中放水加入两片姜片烧开放入鸭肉炒水，中间捞去浮沫。

5、莲藕切片。

7、加入鸭肉翻炒上色盖上锅盖焖十分钟，注意全程中小火。

9、成品图