家常小菜一碟：[38]新鲜冬笋怎么做好吃?

1、准备好食材，冬笋一个。不用太大个

3、准备好主要的食材，把竹笋切成丝，蒜台切成段等。

4、这道菜需要比较多的油，放入热锅之后。先炒笋，然后放入蒜苗

6、大火炒的8分熟之后，放入酱油盐等佐料