酱香豆腐的做法

1、豆腐切厚片，半厘米厚左右。

3、中火煎均匀，一面金黄色就可以翻过来啦。

5、如果觉得小片豆腐翻片麻烦，可以切很大片，等煎好用在锅里用锅铲切开就行。

7、直接下锅里。

9、两勺豆瓣酱，糖，盐，生抽。

11、老人小孩都能吃，豆腐有弹性又软嫩，就米饭夹馒头，都很下饭。