麻薯铜锣烧的做法

1、先在碗中磕入鸡蛋，加入牛奶、棉白糖、蜂蜜，搅拌均匀

3、盖上保鲜膜，静置半个小时

5、盖上保鲜膜扎几个小孔

7、用铲子稍微混合以后再戴上手套完全揉进去，直到能拉丝的状态

9、起锅，不用倒油，直接倒入面糊，小火慢慢煎

11、抹上一层豆沙，把麻薯按成大薄片放上去，最后再盖上另一片