爆炒小河虾的家常做法

1、新鲜的河虾用清水清洗干净，加入少许食盐、清水浸泡一会

3、将韭菜清洗干净切小段、辣椒切段、姜切丝备用

5、锅中烧油，加入辣椒、姜丝爆香

7、加入生抽、老抽、盐调味，倒入切好的韭菜段