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自制哈根达斯冰淇淋

时间:2024-10-13 21:18:30

1、准备食材

自制哈根达斯冰淇淋

3、把30克的白糖分两次加入蛋白中,打至干性发泡,放入冰箱冷藏。

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5、蛋黄中加10克白糖,打散蛋黄液。

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7、加一次要充分搅拌,直至全部搅拌均匀。

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9、蛋白放淡奶油中,搅拌均匀。再放蛋白重复搅拌,直至全部完成。

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11、随意画笔

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13、冻好的冰淇淋

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